wtorek, 28 czerwca 2016

Serowe kule z ziołami, słonecznikiem i granatem

Pierwsze dni wakacji już za nami i aż się boję, że całe przelecą zbyt szybko. Niestety taka już jestem z natury, że często zamiast cieszyć się chwilą, to wybiegam daleko w przyszłość ;). Tym razem powodem tego jest głównie zbliżające się wesele, które zbiega się właśnie z końcem...

Przeczytaj więcej

środa, 22 czerwca 2016

Letnie tabbouleh z kaszy jaglanej i warzyw Bonduelle

Mamy już lato! Ależ się cieszę :) Do tego rzeczywiście widać je za oknem i oby było tak jak najdłużej. Wokół zielono, słońce praży i to lubię najbardziej. W ramach świętowania przygotowałam libańskie tabbouleh. Wprawdzie nie odwiedziłam wcześniej Libii, ale zwiedzając Tunezję niejednokrotnie jadłam różne odmiany tej sałatki....

Przeczytaj więcej

poniedziałek, 20 czerwca 2016

Od serca dla serca - jaglane pancakes z lemon curd i truskawkami

Truskawki, truskawki, wszędzie truskawki :) Krzaczki aż uginają się od ich ciężaru i codziennie zbieramy z mamą przynajmniej miskę czerwonych pyszności. Do zakończenia roku szkolnego pozostało już tylko kilka dni, więc mam całkiem sporo czasu na kuchenne eksperymenty. Wprawdzie w sobotę czeka mnie jeszcze jeden egzamin, ale przyznam...

Przeczytaj więcej

piątek, 17 czerwca 2016

Koktajl bananowo-orzechowy z kaszą jaglaną

Ależ dzisiaj miałam zwariowany dzień! Przyznam, że obroty był tak szybkie, że myślałam, że nie wytrzymam ;) Od rana załatwianie spraw z kościołem (oczywiście bezowocne, ale to długaa historia),  nauka, później praca, egzamin kwalifikacyjny i z powrotem do szkoły na konferencję. Stres związany z egzaminem dał o sobie...

Przeczytaj więcej

czwartek, 16 czerwca 2016

Pudding chia z kokosem, mlekiem migdałowym i truskawką

W tym miesiącu mija 13 miesiąc mojego aktywnego życia. W zeszłym roku, w maju rozpoczęłam przygodę z tańcem, teraz regularnie ćwiczę na siłowni. Od tego czasu zwracam także wyjątkowo uwagę na dietę - może nie skrajnie licząc kalorie, ale bacząc na jakość na pewno. Staram się dobierać naturalne...

Przeczytaj więcej

środa, 15 czerwca 2016

Burgery wołowe

Kiedy potrzebna jest szybka kolacja, to zazwyczaj wybór pada na burgery. Noszę się wprawdzie z zamiarem własnoręcznego wykonania bułek, ale kiedy czas goni stawiam na grahamki - z nimi burgery smakują mi najbardziej. Potrzebujemy: 4 bułki grahamki 400 g mielonego mięsa wołowego tymianek, pieprz, czosnek granulowany, oregano suszone...

Przeczytaj więcej

niedziela, 12 czerwca 2016

Paella z krewetkami

W tym roku prawdopodobnie nie uda nam się wyrwać na żadne zagraniczne wakacje, nad czym bardzo ubolewam. Niestety nadchodzące wydarzenia ograniczają możliwości urlopowe mojego R., a dodatkowo mamy tyle przygotowań przed ślubem, że nie wiem czy ze wszystkim zdążymy ;) Mam nadzieję, że nadrobimy to w późniejszym czasie,...

Przeczytaj więcej

piątek, 10 czerwca 2016

Keftedes z miętą i imbirem

Myślami jestem już daleko, w ciepłych i słonecznych krajach ;) Pełne marzeń wędrówki zaowocowały grecką inspiracją w kuchni. Na dzisiaj polecam sałatkę w tortilli z keftedes z miętą :) Potrzebujemy: 500 g mielonej wołowiny 2 gałązki mięty imbir sól pieprz oregano olej kokosowy granat rukola pomidorki koktajlowe prażony...

Przeczytaj więcej

wtorek, 7 czerwca 2016

Blabarsbullar z borówkami amerykańskimi i żurawiną

Pogoda coraz piękniejsza, słońce zachęca do aktywnego życia, aż chce się korzystać z każdej chwili. W powietrzu czuć już zapach wakacji i słodkiego leniuchowania. Wprawdzie cały lipiec i sierpień będzie dla mnie pracowity, ale cieszę się latem. Na uczelni czekają mnie już tylko 3 egzaminy, do zakończenia roku...

Przeczytaj więcej

czwartek, 2 czerwca 2016

Arbuzowa pizza

Ostatnie tygodnie dały mi wiele powodów do refleksji o życiu... Dopiero strata czegoś, kogoś uświadamia, jakie błędy popełniamy. Nie chcę pisać szczegółów, przynudzać, wyżalać się, a tym bardziej budować smutną atmosferę, ale chcę jasno oświadczyć, że zamierzam łapać dzień, cieszyć się każdą chwilą i tym co zostało mi...

Przeczytaj więcej
Pages (19)1234567 Next »

Popular Posts