Odkąd pamiętam na rodzinnych imprezach pojawiał się puszysty sernik mamy. Wszystkim zawsze smakował, a mama nabierała coraz większej wprawy w jego przyrządzaniu. Myślę, że warto się podzielić przepisem na takie smakowite cudo!
czwartek, 25 lipca 2013
czwartek, 18 lipca 2013
Gulasz z bazyliową nutą
Tradycyjny gulasz jadłam już nie raz w różnych zakątkach Węgier. Przyznam, że najbardziej smakuje mi z plackami ziemniaczanymi i sama też często w ten sposób go podaję. Ostatnio jednak zdecydowałam się na propozycję z ryżem, a do samego mięsa dodałam dość sporo bazylii. Obiad był pyszny :)
Posted by : Aniczka
wtorek, 16 lipca 2013
Tortillki z łososiem
Tak dzisiaj sądny dzień - zegar nieubłaganie wybija czas - i przyszło mi świętować 24 urodziny. Wprawdzie goście byli już w weekend, ale dzisiaj przyszedł czas na refleksję nad przemijaniem ;-) Przy tym mam zamiar zaserwować sobie jakieś melancholijne danie, ale jak na razie, korzystając z chwilki spokoju, chciałam pochwalić się banalnie prostym pomysłem na smaczną przekąskę :)
Posted by : Aniczka
poniedziałek, 15 lipca 2013
Tartaletki z malinami i kremem waniliowym
Ostatnio dużo mniej czasu spędzam przed komputerem rozkoszując się piękną pogodą za oknem. Do tego dochodzi jeszcze konieczność - czyli praca - i czasu na inne rzeczy po prostu brakuje. Ale mimo wszystko po poprzedniej tarcie wytrawnej pozostał niedosyt na tartę słodką, który trzeba było jakoś zaspokoić. I udało się to wyśmienicie! Pyszne, kremowe i owocowe zarazem tarteletki były niesamowite!
Posted by : Aniczka
czwartek, 4 lipca 2013
Czar ziół
Ostatnio wiele czytam na temat ziół, które można uprawiać w domu. Coś tam już nawet mam w ogródku, ale warto wiedzieć co gdzie sadzić, czy jakich warunków wymaga, by cieszyć nas cudownym aromatem. Spontanicznie kupiłam piękne sadzonki mięty, bazylii i oregano i już mam ochotę na więcej! Od przyszłego roku zafunduje sobie ogromy zielnik!
Posted by : Aniczka
środa, 3 lipca 2013
W malinowym naleśniku :)
Po truskawkach przyszła kolej na maliny! Uwielbiam lato za to, że daje nam przeróżne pyszności. Niestety nie mam krzaczków z malinami w ogródku, ale na targu kupiłam cały koszyczek pysznych, różowiutkich owoców. Mam wiele pomysłów na desery z malinami, ale dawno nie jadłam naleśników, więc sprawa - co z nimi zrobić - była z góry przesądzona :)
Posted by : Aniczka
Popular Posts
-
Jak wiemy Chorwacja słynie między innymi z wybornej oliwy z oliwek. Oczywiście będąc tam warto przywieźć sobie taką pamiątkę :)...
-
Zauważyliście pewnie, że rynek produktów zdrowej żywności rośnie w siłę, a jeden z jej popularniejszych składników to właśnie kokos. Za...
-
Wiosna to czas, w którym moja dieta nabiera kolorów. Gdy przez lekko zachmurzone niebo przebłyskuje słońce, wieczorem szykuje się wymag...
-
Do ślubu pozostało już niewiele czasu (dokładnie 29 dni!), więc atmosfera jest coraz bardziej napięta. Nie chodzi tu absolutnie o hum...
-
W tym miesiącu mija 13 miesiąc mojego aktywnego życia. W zeszłym roku, w maju rozpoczęłam przygodę z tańcem, teraz regularnie ćwiczę ...
-
Listopad i grudzień to dla mnie ciężki czas. Dopada mnie jesienna chandra, ubolewam nad krótkim dniem, lubię spać i pociesza mnie tyl...
-
Już za miesiąc wybieramy się w podróż poślubną i szukając miejsca docelowego zaczęliśmy wspominać nasze egzotyczne wojaże. Wprawdzie ni...
-
Jakiś czas temu odwiedziliśmy jedną z pobliskich włoskich restauracji Cafe Pizza Italiana . Zauważyliśmy, że w weekendy zawsze jest tam w...
-
W ramach próbowania specjałów kuchni peruwiańskiej spróbowaliśmy z R. także deserów. Poza quinotto z krewetkami przygotowaliśmy ...
-
Ostatnio nie mam zbyt wiele czasu na blogowanie, ale obiecuję, że we wrześniu nadrobię zaległości. Wszystko robię na szybko, cały czas ...