czwartek, 25 lipca 2013

Z przepisów mamy: Sernik z brzoskwiniami

Odkąd pamiętam na rodzinnych imprezach pojawiał się puszysty sernik mamy. Wszystkim zawsze smakował, a mama nabierała coraz większej wprawy w jego przyrządzaniu. Myślę, że warto się podzielić przepisem na takie smakowite cudo!
Przeczytaj więcej

czwartek, 18 lipca 2013

Gulasz z bazyliową nutą

Tradycyjny gulasz jadłam już nie raz w różnych zakątkach Węgier. Przyznam, że najbardziej smakuje mi z plackami ziemniaczanymi i sama też często w ten sposób go podaję. Ostatnio jednak zdecydowałam się na propozycję z ryżem, a do samego mięsa dodałam dość sporo bazylii. Obiad był pyszny :)
Przeczytaj więcej

wtorek, 16 lipca 2013

Tortillki z łososiem

Tak dzisiaj sądny dzień - zegar nieubłaganie wybija czas - i przyszło mi świętować 24 urodziny. Wprawdzie goście byli już w weekend, ale dzisiaj przyszedł czas na refleksję nad przemijaniem ;-) Przy tym mam zamiar zaserwować sobie jakieś melancholijne danie, ale jak na razie, korzystając z chwilki spokoju, chciałam pochwalić się banalnie prostym pomysłem na smaczną przekąskę :)
Przeczytaj więcej

poniedziałek, 15 lipca 2013

Tartaletki z malinami i kremem waniliowym

Ostatnio dużo mniej czasu spędzam przed komputerem rozkoszując się piękną pogodą za oknem. Do tego dochodzi jeszcze konieczność - czyli praca - i czasu na inne rzeczy po prostu brakuje. Ale mimo wszystko po poprzedniej tarcie wytrawnej pozostał niedosyt na tartę słodką, który trzeba było jakoś zaspokoić. I udało się to wyśmienicie! Pyszne, kremowe i owocowe zarazem tarteletki były niesamowite!
Przeczytaj więcej

czwartek, 4 lipca 2013

Czar ziół

Ostatnio wiele czytam na temat ziół, które można uprawiać w domu. Coś tam już nawet mam w ogródku, ale warto wiedzieć co gdzie sadzić, czy jakich warunków wymaga, by cieszyć nas cudownym aromatem. Spontanicznie kupiłam piękne sadzonki mięty, bazylii i oregano i już mam ochotę na więcej! Od przyszłego roku zafunduje sobie ogromy zielnik!
Przeczytaj więcej

środa, 3 lipca 2013

W malinowym naleśniku :)

Po truskawkach przyszła kolej na maliny! Uwielbiam lato za to, że daje nam przeróżne pyszności. Niestety nie mam krzaczków z malinami w ogródku, ale na targu kupiłam cały koszyczek pysznych, różowiutkich owoców. Mam wiele pomysłów na desery z malinami, ale dawno nie jadłam naleśników, więc sprawa - co z nimi zrobić - była z góry przesądzona :)
Przeczytaj więcej

Popular Posts