Bezrobocie mi doskwiera... Nawet kasy brakuje żeby poeksperymentować w kuchni. W trudach i znojach poszukiwania pracy zatem odnalezione na dysku zdjęcia i przepis krewetek w sosie pomidorowym. Przepis bardzo prosty, szybki i co najważniejsze smaczny :).
POTRZEBUJEMY:
- krewetki tygrysie
- 3 pomidory
- czosnek
- papryczka pepperoni
- śmietana 30%
- sól, pieprz, bazylia
- oliwa z dodatkiem chili
Dodatki: ziemniaki pokrojone w talarki usmażone w piekarniku posypane tymiankiem.
Krewetki myjemy i pozbywamy czarnego jelita. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z odrobioną oliwy z chilii. Następnie dodajemy posiekany ząbek czosnku, pepperoni wedle uznania, i na koniec pomidory. Wszystko przyprawiamy. Dusimy około 10 minut, by pomidory się rozpadły i wypuściły sok. Na koniec dodajemy 4 łyżki śmietany i mieszamy. Gotowe! SMACZNEGO!
0 komentarze:
Prześlij komentarz