Lato szybko odeszło i powitała nas mokra i zimna jesień. Rozpoczyna się zatem czas wegetacji i oczekiwania na przyszłoroczne promienie słońca :) Przyroda powoli obumiera i przygotowuje się na śniegi, tylko w lasach gdzieniegdzie można dopatrzeć brązowych kapeluszy, które idealnie nadają się do kuchennych eksperymentów. Ostatnimi dniami nie obyło się bez sosików grzybowych, jajecznicy z grzybami, pierogów z kapustą i z grzybami, ale idealnie rozgrzewającą była oczywiście zupa. Zupa, która niemiłosiernie przypomina nam, że to już jesień, a jednocześnie przyjemnie rozgrzewa i dostarcza wyjątkowych doznań smakowych.
niedziela, 29 września 2013
sobota, 21 września 2013
Pieczone pierogi z mięsnym farszem
Przede mną ostatnie dni urlopu... Europejskie wojaże zaliczone (niedługo przygotuję kulinarną relacje niespodziankę z tegorocznej podróży) i czas wracać do rzeczywistości. Korzystając jeszcze z wolnego weekendu zabrałam się za lepienie pierogów. Wprawdzie nie mam w tym wielkiego doświadczenia, ale wersja z mięsnym farszem wyszła bardzo smaczna!
Posted by : Aniczka
Popular Posts
-
Jak wiemy Chorwacja słynie między innymi z wybornej oliwy z oliwek. Oczywiście będąc tam warto przywieźć sobie taką pamiątkę :)...
-
Zauważyliście pewnie, że rynek produktów zdrowej żywności rośnie w siłę, a jeden z jej popularniejszych składników to właśnie kokos. Za...
-
Wiosna to czas, w którym moja dieta nabiera kolorów. Gdy przez lekko zachmurzone niebo przebłyskuje słońce, wieczorem szykuje się wymag...
-
Do ślubu pozostało już niewiele czasu (dokładnie 29 dni!), więc atmosfera jest coraz bardziej napięta. Nie chodzi tu absolutnie o hum...
-
W tym miesiącu mija 13 miesiąc mojego aktywnego życia. W zeszłym roku, w maju rozpoczęłam przygodę z tańcem, teraz regularnie ćwiczę ...
-
Listopad i grudzień to dla mnie ciężki czas. Dopada mnie jesienna chandra, ubolewam nad krótkim dniem, lubię spać i pociesza mnie tyl...
-
Już za miesiąc wybieramy się w podróż poślubną i szukając miejsca docelowego zaczęliśmy wspominać nasze egzotyczne wojaże. Wprawdzie ni...
-
Jakiś czas temu odwiedziliśmy jedną z pobliskich włoskich restauracji Cafe Pizza Italiana . Zauważyliśmy, że w weekendy zawsze jest tam w...
-
Ostatnio nie mam zbyt wiele czasu na blogowanie, ale obiecuję, że we wrześniu nadrobię zaległości. Wszystko robię na szybko, cały czas ...
-
W ramach próbowania specjałów kuchni peruwiańskiej spróbowaliśmy z R. także deserów. Poza quinotto z krewetkami przygotowaliśmy ...