Tarta z borówkami

Ostatnio większość czasu spędzam w pracy, jednak znajdując wolne chwile nie zapominam o obchodzie ogródka, by skontrolować ilość tegorocznych plonów :). Borówka amerykańska obrodziła bardzo obficie, ale jako że już niemal koniec sezonu to na krzaczku pozostały ostatnie owoce. Zebrałam pełny garnuszek i postanowiłam wykorzystać je w wyjątkowy...

Przeczytaj więcej

Posted by : Aniczka

Share:

Naleśniki z mięsnym nadzieniem

Ostatnie wieczory spędzam w towarzystwie dzielnego Herkulesa Poirot. Przyznam, że zadziwia mnie swoją przebiegłością i tęgim umysłem wraz z każdą rozwiązaną zagadką. Podczas pobytu w Szwajcarii zaserwowali mu niezbyt udany obiad - twardy kotlet, niedogotowane ziemniaki i pudding niczym legumina. Żal mi się zrobiło biedaka i przygotowałam na...

Przeczytaj więcej

Posted by : Aniczka

Share:

Frittata w orientalnej wariacji

Miał być szybki obiad z gotową mieszanką warzyw na patelnię, ale w ostatniej chwili przypomniałam sobie o frittacie, która jest o tyle dobra, że można ją przyrządzić z dowolnymi dodatkami. Danie w moim wykonaniu jest oczywiście zmodyfikowane i dostosowane do krótkiego czasu, którym dysponowałam, ale efekt był zaskakująco...

Przeczytaj więcej

Posted by : Aniczka

Share: